こんにちは、どんどん最近のお話に更新しています。
◆今年はお米がスーパーから消えるニュースで話題になりましたね。色々噂は囁かれていましたが、鳥取舞昆農園の新米は今年も実り良くって豊作でしたよ。40度を越えるような暑い夏の時期でも、冷たい山の湧き水で田んぼが冷えて美味しいお米に育ってくれました。11月末まで新米キャンペーンやってます♪
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◆豊作と言えば、伊勢神宮内宮へ舞昆と新米を奉納してきましたよ。素晴らしいご縁があって、名誉あるこの機会にお呼ばれ頂きました。伊勢神宮には、豊受大御神(とようけのおおみかみ)という天照大御神(あまてらすおおみかみ)のお食事を司る神様がいます。衣食住と全ての産業の守り神と言われているので、今年も舞昆と新米食べて健康のご利益をいただきましょう。奉納記念セットは数には限りがありますがご用意しましたのでお問合せ下さいね。遠く離れたご家族や親戚にもおすそ分けで年末のご挨拶にも良いですね。
◆鴻原家発祥の地“淡路”で舞昆販売所が誕生!淡路島でのイベントに招待されましたので舞昆と新米を引っ提げて試食販売会をしてきました。舞昆を知らない方は沢山いましたが、食べたら皆さん同じ反応で、目を開いて口を開いて「これ何!?美味しい!!こんなの食べたことない!」お子様連れやお孫さんと一緒にご家族様が多かったので、世代を越えて喜んで頂けるイベントでした。「また買いたいけどどこで売ってるの?」といったお声が止まなかったので、通販もご案内しましたが、鴻原発祥500周年を向かえた鴻原瓦のお店を舞昆販売所にして淡路島に緊急販売店を作ってきましたよ。
◆11月15日は“昆布の日”!今年も大村崑ちゃんに来ていただいて企画を実施予定です!昨年は92歳現役で筋肉隆々な崑ちゃんの持ち上げチャレンジをしましたよ。観覧する方々は、ハラハラドキドキ、20キロを越える天秤棒を担ぎ上げて、直後スクワットを披露されたり、崑ちゃんが尊敬する渥美清さんの思い出など語って頂き、会場は大盛り上がり!その日のニュースにも取り上げられていましたね。気になる方は動画があるのでご覧くださいね。→【昆布の日動画】https://youtu.be/vxH--tbtDLU?si=cfvCxitzqRcQJdC-
◆記憶力・注意力を維持するまるごとタモギタケサプリ販売開始です!TVでも話題のたもぎ茸のサプリメントが登場です。カズレーザーも紹介していたあの”たもぎ茸”、北海道では学校給食にも出るくらい当たり前なキノコがこれまでどうして皆さんの前に現れなかったか。実はこのキノコ、旨味が他のキノコと比べても豊富過ぎてその分傷みやすいんですって、だから出回らなかったそうなのですが、舞昆では佃煮にするので日持ちもする様になって、それだけじゃないですよ、昆布との旨味の相乗効果でこれまでにない美味しさに出会う事が出来ました。こうして舞昆シリーズの中でも人気商品となったんですね。
◆発酵の力!ペンタリボン!女性向けの化粧水が登場!美味しさを求める中で発酵の力を研究していると、お肌にも効果がある成分を見つけました。世間ではあまり知られていない”微細藻由来の美容成分「ペンタデシルⓇ」”を配合した化粧水です。中高年の方を対象に考えて作られた舞昆オリジナルの化粧水です。
◆元德勝龍関 千田川親方 襲名披露大相撲!過去には下剋上優勝で一躍話題にもなり「自分なんかが優勝していいんでしょうか」の印象的なコメントも記憶に残っていますよね。あれから4年が経ちましたが、親方にもなられてこれまでTVで舞昆を紹介くださったり、たもぎ茸舞昆の親善大使にもなっていただいたりとお世話になってばかりです。来年の2月1日に両国国技館で開かれるイベントにも舞昆を呼んで頂いたので、一緒に見に行きませんか?抽選で10組20名様ご招待します。舞昆注文のついでに応募の旨を伝えてもらえましたら当選者には招待券を送りますからね。両国国技館で舞昆つまみながら観戦して、観光もかねていい思い出作りになりそうですね。
◆今年は残暑も長く、秋もほとんどなかったような気がしますね。年末のご挨拶にお歳暮の贈り物、年始のおせちやお年賀と気がつけば準備も慌ただしくなりますよね。お早目のご準備していただいた方には、早期特典ご用意しています。限定カレンダーや新米なくなる前にゲットして下さいね。少し早いですが、今年も舞昆をご愛顧いただき、ありがとうございます。舞昆はこれからもより一層美味しいの追及はもちろん、より健康的な商品を開発続けていきますね。
◆新米が収穫目前になってますよ!
舞昆農園では舞昆発酵素を使って苗を育てているんです。そのおかげで、周りの畑よりも成長が早い。
田植えを手伝いにいったときのこと 朝起きて田んぼをみたら真っ暗になってて よくみると大量のスズメにたわわに穂から垂れ下がったコメが食われてるじゃないですか。
鳥取中のスズメに襲われている!、やばい!。 一週間ほどしたら近所の用水路の田んぼも成長してきて穂が垂れて、スズメも分散してくれてホッとしました。 あれだけスズメに食べられても、その年も豊作。 スズメいなかったらもっと大豊作だったのにね。
中国では昔、毛沢東がスズメ退治を奨励して捕ったスズメの買い取りを全農村で実行し、結果、害虫が大量発生して大凶作になったエピソードがありましたが、スズメは実は、害虫を食べてくれてたんですね。
とくに農薬をほとんど使わない新農法の舞昆の稲穂はスズメが守ってくれてたんでした。
舞昆農園の田んぼは山の冷たい湧き水を引いているため、40度を超える真夏日でも田んぼはひんやり!
ここが舞昆米のお美味しさの秘訣なんですね。
おかげで舞昆のお米は特別美味しいんです。
実は、伊勢神宮に「舞昆農園のお米と舞昆を奉納」する予定なんですよ。
三重テレビでも紹介されるかもしれませんが、天照大神に座します内宮に奉納されるんです。
奉納セットも若干ですがご希望の方にはご用意しますね。
↑ ふっくら育ってる田植え前の苗 ↑ ◆鳥取舞昆農園では、籾だねの玄米を舞昆発酵液につけて、ビニルハウスで苗まで育てています。
◆最近、栄養が偏って栄養失調になる方が増えているそうです。
お米から必須アミノ酸や必須脂肪酸、必要なビタミンまで作るので腸内細菌さえ元気なら栄養失調にならないのにね。 必須微量金属元素という高級ミネラル成分(鉄マグネシウムにモリブデンや銅亜鉛)が今の野菜にあまり含まれないからかも、昆布の根っこに含まれている高級ミネラルを「宝舞昆サプリ」として濃縮しました。気になる方はぜひお試しくださいね。