こんにちは、どんどん最近のお話に更新しています。
◆新米が収穫目前になってますよ!
舞昆農園では舞昆発酵素を使って苗を育てているんです。そのおかげで、周りの畑よりも成長が早い。
田植えを手伝いにいったときのこと 朝起きて田んぼをみたら真っ暗になってて よくみると大量のスズメにたわわに穂から垂れ下がったコメが食われてるじゃないですか。
鳥取中のスズメに襲われている!、やばい!。 一週間ほどしたら近所の用水路の田んぼも成長してきて穂が垂れて、スズメも分散してくれてホッとしました。 あれだけスズメに食べられても、その年も豊作。 スズメいなかったらもっと大豊作だったのにね。
中国では昔、毛沢東がスズメ退治を奨励して捕ったスズメの買い取りを全農村で実行し、結果、害虫が大量発生して大凶作になったエピソードがありましたが、スズメは実は、害虫を食べてくれてたんですね。
とくに農薬をほとんど使わない新農法の舞昆の稲穂はスズメが守ってくれてたんでした。
舞昆農園の田んぼは山の冷たい湧き水を引いているため、40度を超える真夏日でも田んぼはひんやり!
ここが舞昆米のお美味しさの秘訣なんですね。
おかげで舞昆のお米は特別美味しいんです。
実は、伊勢神宮に「舞昆農園のお米と舞昆を奉納」する予定なんですよ。
三重テレビでも紹介されるかもしれませんが、天照大神に座します内宮に奉納されるんです。
奉納セットも若干ですがご希望の方にはご用意しますね。
↑ ふっくら育ってる田植え前の苗 ↑ ◆鳥取舞昆農園では、籾だねの玄米を舞昆発酵液につけて、ビニルハウスで苗まで育てています。
◆最近、栄養が偏って栄養失調になる方が増えているそうです。
お米から必須アミノ酸や必須脂肪酸、必要なビタミンまで作るので腸内細菌さえ元気なら栄養失調にならないのにね。 必須微量金属元素という高級ミネラル成分(鉄マグネシウムにモリブデンや銅亜鉛)が今の野菜にあまり含まれないからかも、昆布の根っこに含まれている高級ミネラルを「宝舞昆サプリ」として濃縮しました。気になる方はぜひお試しくださいね。
◆たもぎ茸のサプリを発売しました! たもぎ茸の成分をギュギュっと粒に閉じ込めたその名も「まるごとタモギタケ」!
キノコの旨味を感じる事が出来るんです!たもぎ茸って美味しいダシもでますからね。 これが記憶にいいんですね。人の名前がでてこなくなったと思ったら、タモギタケ。
「まるごとタモギタケ」 驚くことに学会発表では、脳が生き返って活性化してました。 すごいですよ。イライラしてたら脳神経が減ってしまい、記憶を司る海馬の脳神経が壊れてしまうそうなんです。昨日食べたご飯が思い出せない!とか、あの人の名前が、、って 海馬が損傷してるかも知れませんね。 そんなとき、タモギタケ。海馬の修復をするんですって。機能性表示食品になってます。
◆私がたもぎ茸を知ったきっかけは、 北海道の小学生!学力が高くなってるんですよ。 調べてみると、毎週学校給食に“たもぎ茸”を出しているそうなんです。
あ~、たもぎたけが学力あがってた秘訣だったんだ(笑)。
まさにドーピング(笑)! さっそく北海道のたもぎ茸栽培農家さんと独占契約しましたよ。
北海道の小学校が夏休みに入るので、たもぎ茸余ってきたんで、舞昆さんたくさん仕入れて!というので
たくさん仕入れました。いまがお買い得。 夏休みに北海道に育つたもぎ茸を使った舞昆は美味しいだけでなく、ごはんが進むんですよ。 記憶が気になる方は、たもぎ茸でごはん食べてみてくださいね。
たもぎ茸舞昆は「もらって美味しかったから♪」と買いに来てくれるお客様が増えました。
しかも、記憶に良いということで、
受験生の孫のいるおうちに贈られるお客様が多くなりましたよ。
今年はお友達にもたもぎ茸舞昆を贈ってあげてくださいね。 お彼岸のお供えやお返しにも、日持ちもして先様に喜んでもらえる舞昆ですからね(^^)/
そうそう、舞昆は非常食として常備しとかないとね。 お米さえあれば、もしものときに買い物難民になっても一週間美味しくいただけますよ
舞昆の取り置きしとくと、急な来客やご近所さんにも、急なお出かけにも舞昆置いといたらなにかと便利。たもぎ茸舞昆が美味しい!って、記憶に残りますしね。忘れないでね。感謝
◆お客様から舞昆のお店を経営したいといわれ、今秋から関東に12店舗出店するうち、繁盛したお店から順次暖簾分けすることになりました。大村崑ちゃんも92歳で主演映画に3本も出演されもう来年には定年しようと思ってたのに「若旦那♬」と言われるので、私も隠居前に、暖簾分けの制度をつくるために東京に合宿研修に参加してきました。
私らが本部で出店してから繁盛してから暖簾分していこうと、東京に12店舗オープンしていきます。記憶力が途切れそうになると、“たもぎ茸舞昆”をお弁当に食べながら集中力をつけて講義を受けて乗り切っています。たもぎ茸舞昆でけっこう集中できますよ(感謝♬。記憶力も良くなったのかよく覚えられます。北海道の小学校でも毎週たもぎ茸が給食にでて、子供たちの学力が向上しただけあって「美味しい」という記憶も忘れられなくなりますよ♬
物忘れが気になっても「たもぎ茸舞昆」を食べるのを忘れちゃ元も子もありません。
◆昨年中国に遊びに行って易経勉強してた学友に、密造の梅酒に白酒入れた70度のお酒を無理に飲まされたんです。私は意識がなくて憶えてないんですが、中国茶のお店で戻してしまい、そのお茶屋さんは3日間営業できなったそうで代わりにお詫びされたそうで、私に飲ました学友はお店に謝ってくれて悪いことしたんですが、その健康的な彼が、半年後、余命3か月の肝臓がん末期だというのです。だめ元で、フコキサンチンって研究してた昆布の成分をカプセルにして飲ませてひと月、天満の病院でCT受けながら、ガン縮小してることを確認しながら2ヵ月、13個あった豆粒大のが半透明になって、大きい19mmのが最後9mmまで縮小してもう医者が自然に治りそうだと言われて、あとは漢方やカラダこするのとかやって、きれいに治ってしまい、昆布の脂肪酸って凄いなと思ったものでした。いずれ医薬品になりますよこれ。
◆草食動物の牛さんは、草やワラだけ食べて、眼も頭もあのカラダもみんな草からできてるんですね。それを土も一緒に食べて鉄などの微量元素も一緒に食べるんですよ。ヒトも小腸が長くて草食動物なんですね、微量元素さえ足りてたら穀物だけで腸内細菌がアミノ酸や脂質などの栄養を作ってくれるはずです。おコメを食べない時代にいまや糖尿病患者は2000万人とかなってて、みんなお米食べないとカラダが壊れてしまいます。舞昆の昆布の根っこは磁石がくっつきそうな程、微量元素が多くて腸内微生物が栄養作ってくれます。今の野菜の肥料に微量元素はありませんからね。寝てるときに足をつりませんか。微量元素不足ですよ。マグネシュウムもしっかり含んだ昆布を食べましょうね。舞昆発酵は、肌荒れにもお奨めで、顔色も良くなりますよ。化粧品会社と研究を重ねて化粧品にも使われるようになりましたよ。舞昆の原料の昆布のさらに根っこの微量元素の多いところを濃縮した「宝舞昆サプリ」。気になる方は「宝舞昆」ってお声がけくださいね。
◆お盆の集まりにも舞昆のお持たせですが、今年の敬老の日にはお返しにたもぎ茸舞昆贈ってあげてくださいね。孫家族みんな記憶力や集中力つけて職場でも学校でも活躍して人気者♪仕事も受験もうまくいくかも(^^♪ 感謝
映画「SAKAI約束の地へ」では、私は三好長慶の部下になって、鍛冶職人から鉄砲隊で映画に出演させていただきました。