株式会社舞昆のこうはら

大阪のこんぶ屋「舞昆のこうはら」(本社:大阪市住之江区東加賀屋1-3-40、代表取締役社長：鴻原森蔵)は2024年10月18日（金）～20日（日）の3日間、「リファインあわじ緑」（兵庫県南あわじ市中条中筋2073-79）で開催されるイベント「住まいの設備展示会 りんご感謝まつり」に出店いたします。

大阪府外初となる南あわじ市の販売所オープンに先駆けての出店で、2000人限定の「たもぎ茸舞昆」の大試食会も実施します。

「たもぎ茸舞昆」と炊き立てご飯の試食会を開催

■大阪から全国に、「舞昆のこうはら」知ってもらうきっかに

「舞昆のこうはら」は、大阪府内で13店舗を展開するこんぶ専門店です。10月8日（金）～20日（日）の3日間、南あわじ市で開催されるイベント「住まいの設備展示会 りんご感謝まつり」では、今年の発売開始以来一番の人気商品の「たもぎ茸舞昆」と炊き立てご飯を一緒に楽しめる2000人限定の試食会や、人気商品の販売を行います。

近日、南あわじ市の「鴻原瓦産業」（兵庫県南あわじ市松帆古津路565-33）に大阪府外初となる販売所をオープン。一足先に淡路島の皆様にも当社の商品や魅力を知ってもらおうとイベント出店を決めました。

イベントでは、南あわじ市の販売所にご利用いただける商品券を配布します。淡路を含め、より多くのお客様に「舞昆」を知っていただくきっかけになればと思います。

■イベント出店概要

期　　間：2024年10月18日（金）～20日（日）「住まいの設備展示会 りんご感謝まつり」

場　　所：リファインあわじ緑（兵庫県南あわじ市中条中筋2073-79）

営業時間：9：00～18：00（最終日のみ17：00まで）

内　　容：①たもぎ茸舞昆と炊き立てご飯の試食会

②たもぎ茸舞昆含む商品販売

※たもぎ茸とは

北海道の森に自生する「たもぎ茸」は、黄金色に輝く珍しいキノコ。

うまみとアミノ酸が豊富で、肉のような食感と風味があります。

■「舞昆のこうはら」について

馴染みのお客様から「ご飯の糖質が気になって、ごはんのおかわりが気になる」といったお声 から、大阪府立大学と共同研究を行い開発したのが舞昆で、発酵食品のご飯のお供を開発した昆布屋です。北海道の小学生の学力が向上したことから、北海道で毎週だされる学校給食の食材、「たもぎ茸」が良かったのだと気づき、北海道の『たもぎ茸』栽培農家さんと契約、「たもぎ茸舞昆」を発売しました。５６種類ある舞昆シリーズの中で一番おいしいと評判になっています。発酵の力や食材の持つ力を活かした商品を提供し、大阪を拠点に食文化に貢献し続ける企業です。